Artikel

Artikel

Apa Diet Keto dan Apakah Ini Berhasil?

Posted by Zara
Apa Diet Keto dan Apakah Ini Berhasil?

Iya. Tetapi kita tidak tahu seberapa efektif, atau berapa lama.

Sebuah survei baru-baru oleh www.maha168.info/id/ terhadap ahli diet terdaftar menyebutkan diet keto rendah karbohidrat sekali lagi sebagai diet paling populer di Amerika Serikat.

Memberi kekuatan pada diet ini adalah lemak, dan banyak sekali – hingga 90 persen dari kalori harian seseorang.

Penggemarnya (dan pemasar) memberi makan media sosial dengan foto sebelum dan sesudah, mengkreditkan diet untuk penurunan berat badan yang mengubah hidup atau efek lainnya.

Mereka memutar-mutar mentega ke dalam kopi, mengisi keju, dan makan burger kesepian tanpa bestie mereka: roti.

Staples seperti biji-bijian utuh, kacang-kacangan, buah-buahan dan sayuran bertepung sebagian besar didorong keluar dari piring ketika para penyembah berjuang untuk ketosis – ketika tubuh mulai membakar lemak alih-alih glukosa sebagai sumber energi utamanya.

“Amerika berada dalam keadaan karbofobia,” kata Whitney Linsenmeyer, juru bicara Akademi Nutrisi dan Diet.

Diet ini dipuji untuk menurunkan berat badan, membakar lebih banyak kalori, mengurangi rasa lapar, mengelola diabetes, mengobati epilepsi yang resistan terhadap obat, meningkatkan tekanan darah dan menurunkan kolesterol, serta trigliserida, bentuk penyimpanan utama lemak dalam tubuh.

Orang-orang telah melaporkan peningkatan konsentrasi juga. “Kami melihat manfaat yang cukup dramatis,” kata Dr. William Yancy, direktur Duke Diet and Fitness Center.

Pertama, sebuah kata: Memilih rencana makan atau pendekatan makan sangat pribadi.

Tubuh, selera, dan latar belakang setiap orang adalah unik.

Pendekatan terbaik untuk asupan makanan adalah di mana Anda sehat dan terpelihara dan yang sesuai dengan preferensi sosial dan budaya Anda.

Jika Anda ingin panduan, disarankan Anda berkonsultasi dengan ahli gizi terdaftar.

Apakah diet ketogenik itu?

Diet ketogenik “khas” terdiri dari setidaknya 70 persen kalori yang berasal dari lemak, kurang dari 10 persen dari karbohidrat dan kurang dari 20 persen dari protein.

Diet ketogenik, yang lama digunakan untuk mengobati epilepsi pada anak-anak, membutuhkan 90 persen kalori harian yang berasal dari lemak, dengan jumlah protein atau karbohidrat yang bervariasi selama 4 gram lemak untuk setiap gabungan 1 gram karbohidrat dan protein, menurut American Epilepsy Society.

Itu bisa berarti memakan banyak keju, mentega, telur, kacang-kacangan, salmon, bacon, minyak zaitun dan sayuran non-tepung seperti brokoli, kembang kol, sayuran dan bayam.

Untuk yang berhitung aritmatika, aplikasi dan program online dapat menghitungnya untuk Anda.

(Tidak peduli apa, diet keto sangat berbeda dari rekomendasi diet USDA 45 hingga 65 persen dari total kalori seseorang menjadi karbohidrat, 20 hingga 35 persen dari lemak dan 10 hingga 35 persen dari protein.)

Tujuan dari diet ketogenik adalah untuk memasuki keadaan ketosis melalui metabolisme lemak.

Dalam keadaan ketogenik, tubuh terutama menggunakan lemak untuk energi alih-alih karbohidrat; dengan kadar karbohidrat yang rendah, lemak dapat diubah menjadi keton untuk bahan bakar tubuh.

Untuk ketosis, orang dewasa umumnya harus tetap di bawah 20 hingga 50 gram karbohidrat bersih – diukur sebagai total karbohidrat dikurangi serat – setiap hari.

Melintasi ambang itu mudah: sepotong roti tebal menambahkan 21 karbohidrat, apel 25 dan secangkir susu 12.

“Ini sangat membatasi,” kata Carla Prado, seorang profesor dan direktur Unit Riset Nutrisi Manusia Universitas Alberta.

Bukan hanya roti dan soda yang ada di luar tetapi buah-buahan yang tinggi gula dan sayuran bertepung seperti kentang, juga terlalu banyak protein.

Selain itu, pelaku diet harus waspada terhadap karbohidrat tersembunyi , sering kali tidak terlihat oleh mata, namun melapisi keju goreng yang tampaknya ramah-keto.

Bisakah saya menurunkan berat badan dengan diet keto?

Iya. Tentu saja dalam jangka pendek, tampaknya seperti itu. Selama dua hingga enam bulan pertama, ada bukti bahwa diet rendah karbohidrat dapat membantu Anda menurunkan berat badan lebih dari diet tinggi karbohidrat dan rendah lemak standar, menurut tinjauan literatur baru diet rendah karbohidrat oleh National Lipid Asosiasi.

“Pada 12 bulan, keuntungan itu pada dasarnya hilang,” kata Carol F. Kirkpatrick, direktur Pusat Kesehatan Universitas Negeri Idaho, dan penulis utama tinjauan literatur baru.

Setelah itu, penurunan berat badan tampaknya menyamakan antara dua rejimen diet populer itu.

Dia mengatakan keto paling baik digunakan untuk memulai diet, sebelum beralih ke asupan karbohidrat yang bisa Anda patuhi untuk jangka waktu yang lebih lama.

Baca juga Cara Menurunkan Berat Badan Tanpa Melakukan Diet